Chleb jogurtowy…….. w wersji banalnie prostej
Nigdy nie miałam okazji piec chleba………. Postanowiłam to oczywiście zmienić….aby nie rzucać się od razu na trudne przepisy zdecydowałam się upiec chleb w specjalnej maszynie do chleba. Cały taki proces jest banalnie prosty, gdyż do mnie należało jedynie zebranie składników i umieszczenie ich w elektrycznej maszynie, która przez 3:30 przygotowywała chleb.
Etapy pieczenia podzielone są na fazy, maszyna sama miesza, ogrzewa i wypieka pieczywo.
Jako pierwsze wybrałam chleb jogurtowy.
Składniki:
- 450 g Jogurtu
- 500 g Mąki
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżeczka od herbaty soli
- 1 łyżeczka od herbaty – suchych drożdży
Wszystkie powyższe składniki trafiły do maszyny i zostały zamknięte na 3,5h – po 2,5h godzinie w domu pachniało już pieczonym chlebem.
Po zakończeniu całego procesu pieczenia, maszynę nadal należy zostawić zamkniętą. Dopiero po około 1h chłodzenia otwieramy i chleb jest gotowy do spożycia…

Wydrukuj ten post






