Paszteciki z ciasta francuskiego. Banalnie proste i smaczne. Idealne jako posiłek bezmięsny.

Składniki:

• Ciasto francuskie w płatach
• Łosoś wędzony
• Serek ziołowy
• Majonez
• Jajko
• Koperek

Ciasto francuskie należy rozmrozić. Serek wymieszać z odrobiną majonezu. Majonez odrobinę rozrzedzi serek aby było wygodniej go rozsmarowywać na cieście. Koperek posiekać i wmieszać do serka. Łososia pokroić na małe kawałki.

Prostokąty ciasta pokroić na kwadraty. Na każdym kwadracie rozłożyć masę serową, zostawiając wolne brzegi. Na serku ułożyć plasterki łososia. Ciasto złożyć na pół i skleić boki. Ja sklejam boki widelcem. Każdy pasztecik posmarować rozkłóconym jajkiem.

Piec 20-25 minut w temperaturze 180stopni bez termo-obiegu. Na zdjęciach paszteciki położone są na folii aluminiowej, nie polecam , paszteciki trochę przywarły, lepszym pomysłem będzie papier do pieczenia.

Paszteciki podałam z barszczem czerwonym.