• Żeberka (ilość dowolna)
• marynata w proszku do żeberek Kamis (ilość w zależności od ilości żeberek, 1 opakowanie przeznaczone jest na ok. 1,2kg żeberek)
• 5 łyżek ketchupu
• 1 łyżka musztardy
• pół szklanki oliwy

Żeberka należy pokroić na mniejsze kawałki, marynatę przygotować z pozostałych składników i włożyć do niej żeberka. Ja zazwyczaj zostawiam je na ok. 24h.

Żeberka następnie należy ugotować. Do garnka w którym się marynowały, należy dolać wody tak aby zakryła  mięso i nastęnie gotować na małym ogniu około 1 godziny.

Ja podałam żeberka z ryżem i z sałatą ze śmietaną. Do ryżu dołożyłam kawałki pomarańczy.