3 bit, ciasto dla 100% słodkoholików :)
Kwiecień 18th, 2010 | 
Autor: Przepis na to ciasto znalazłam na blogu majanki. Jest bardzo smaczne, ale mega słodkie. Odrobinkę je zmodyfikowałam, następnym razem moją małą modyfikację powiększę, otóż tym razem jedną z 3 warstw zmieniłam z herbatników na krakersy, następnym razem 2 warstwy będą krakersowe.
- herbatniki 6 opakowań
- 1 paczka krakersów
- śmietana 30%
- śnieżka w proszku lub bita śmietana w proszku
- w oryginalnym przepisie krem był przygotowywany z budyniu, ja zastąpiłam go szybkim kremem do karpatki, mleko kremu
- puszka mleka skondensowanego słodkiego
Herbatniki należy rozłożyć na dnie blaszki. Mleko skondensowane należy ugotować aby powstał karmel. Proces ten trwa 3h, puszka musi być non stop zanurzona w wodzie. Ciepłe mleko/już karmel należy wylać na herbatniki i następnie przykryć kolejną warstwą herbatników lub krakersów. Na herbatnikach/krakersach rozkładamy krem budyniowy, na nim ponownie krakersy lub herbatniki. Ostatnia warstwa to śmietana 30% ubita razem ze śnieżką lub bitą śmietaną w proszku. Na górę śmietany można wysypać startą czekoladę, lub gorzkie kakao.
Ciasto najlepsze jest na drugi dzień, gdyż warstwy herbatników/krakersów muszą odrobinę zmięknąć.
smacznego………
Wydrukuj ten post
Przepis kulinarny z kategorii 
Tagi: 
Loading ...
witaj, cieszę się że moja strona cię zaciekawiła
, a z tym karmelem to masz rację :0, ale chyba tak się przyjęło że na to gotowane mleko tak się mówi……..zapraszam ponownie do mnie na stronę 
:)
Będę na pewno tu zaglądać. Lubię takie nie wydumane przepisy codzienne. Do jednej rzeczy tylko się uczepię z przepisu powyżej. Takie mleko gotowane to nie jest absolutnie karmel! Karmel to cukier poddany działaniu wysokiej temperatury w procesie karmelizacji.
Znakomite ciasto. Idealnie nadaje się do porannej kawy
Polecam.
Ja również nie wytrzymałem dwóch dni, żeby czekać aż zmiękną herbatniki…
Ciastko wypas pierwsza klasa! Co prawda nie wytrzymało dwóch dni i poszło w jedną chwile ale jak ktoś ma silną wolę to zapewne nie pozałuje jak poczeka:)