Mój placek na cieście francuskim jest propozycją na ciepłe danie kolacyjne. Podczas pieczenia w domu unosi się piękny zapach ciasta francuskiego.

Składniki:

• Ciasto francuskie (ja zużyłam 1 opakowanie ciasta podzielonego na prostokąty)
• Ser mozarella
• Żółty ser
• 3 czubaty łyżeczki koncentratu pomidorowego
• Oliwki
• Kiełbasa pepperoni
• Oregano, bazylia, sól, pieprz, czosnek w proszku
• Kilka pieczarek
• Czerwona cebula

Ciasto francuskie należy rozmrozić – ja wykorzystałam całe opakowanie ciasta. Ułożyłam płaty ciasta w dużej formie prostokątnej wyłożonej papierem do pieczenia. Na dno wykorzystałam 4 płaty ciasta. Pozostałe pokroiłam w pasy i ułożyłam na bokach formy przyciskając do dolnej warstwy. Koncentrat pomidorowy wymieszałam ze wszystkim przyprawami i rozsmarowałam na dnie formy. Następnie ułożyłam na sosie usmażone wcześniej pieczarki, kiełbasę pepperoni. Posypałam całość pokrojonymi oliwkami oraz startym żółtym serem i pokrojoną w piórka cebulą. Na wierzchu ułożyłam ser mozzarella pokrojony w plastry. Całość włożyłam do piekarnika na 200stopni z termoobiegiem na 25 minut.